“Cronicas de Mi Coatepeque del Ayer.” El Ferrocarril…… 100 años despues! (I)

El vestigio de una historia que una vez, se tradujo en progreso y desarrollo para … mi Coatepeque.

Un parámetro de cambio en el desarrollo económico y social de mi Coatepeque, lo constituyó la llegada del Ferrocarril, allá en el lapso de la segunda década del siglo XX, (1913-14), cuando quedaba concluido el ramal ferroviario de las Cruces, Retalhuleu hacia la Ciudad de las Gardenias y, de paso se establecía la conexión directa de la vía con la Capital de la República.

Quienes en las distintas épocas y generaciones tuvimos el privilegio de vivir esa faceta del micro desarrollo de mi querido terruño, no podríamos negar que, la Estación del tren, fue en aquellos tiempos, todo un centro de atracción y recreación para nosotros, los Coatepecanos, 1391434_1422473451301870_1997126932_nmayormente en aquellas hermosas tardes de verano, tan peculiares de mi pueblo, que complementaban el maravilloso marco, para poder apreciar el arribo de la *ruidosa mole de vapor*, o la que posteriormente la fue sustituyendo y que, por su sistema de locomoción, le llamábamos simplemente….La Diesel.



Pero, la distracción no llenaba el cometido de haberse tornado en tan maravillosa, sin antes de concluirla, no degustabas al menos uno de los deliciosos “antojitos” que con tanto esmero preparaba Doña Audelia Gómez de Del Aguila, toda una imagen, un Icono de la Estación, pues nada menos que, por un poquitín arriba de los 50 años, deleitó a esas tantas generaciones de COATEPECANOS y a miles de visitantes que por placer o trabajo, visitaban nuestro LAR.

Por si esto fuera poco y si querías degustar de otro género de galguerías, alrededor también te topabas con los riquísimos pastelitos de a *dos len* de Don Chusito, y si así lo preferías, las ricas nieves que por la misma suma, *dos len*, gustosamente te servía Don Víctor; pero el detalle más importante, era que, todo lo que consumías era tan original en cuanto a los Insumos, (ingredientes), como el esmero con que estos inolvidables personajes procesaban su producto final.

De mi EDICION: *CRONICAS…DE MI COATEPEQUE DEL AYER*

POR: Fernando Gramajo-Robledo 
Copy Right 2011. New York.

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